HOT ! 金沢発送　干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り沢庵に。 金沢発送 干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り

金沢発送 干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り。楽天市場】無添加『プレミアム 沢庵 10本 セット』 乳酸発酵 の。pretaku1.jpg。

商品説明

商品情報

出品者情報

。新潟黒埼産 茶豆5kg クール便発送‼︎ 全国配送無料‼︎。
伝統のやぐら干し・産直大根ぬか漬けたくあん | 生協（コープ

sabo
干し大根…約22本から28本程度物です。
国産 長野県 【天然 特大つぼみ 松茸 約360kg】 特選品本数 3本 現品
（※着日指定ご遠慮ください。キャッサバの苗２００本。秋田県産　天然ムキタケ　2kg以上。
新潟黒埼産 茶豆 5kg クール便発送‼︎ 全国送料無料‼︎
出荷日程…当日または、翌日発送致します。
ふるふる
たくあんの作り方（漬け方）
pony.mama
基本的な材料
いちごとワカメさんさま　2キロ
（）内は干し大根1kg当りの分量
まさかず1
葉付の干し大根…適量
北海道産　黒大豆
ぬか…干し大根の重量の15％（150g）
【規格外】 令和5年産 北海道産 小豆 きたのおとめ 10kg 新豆
塩…干し大根の重量の6％（60g）
【キズあり】長崎県産さつまいも安納22kg栽培期間中除草剤不使用
重石…漬ける大根の2～3倍の重さ＜お好みで＞ざらめ糖…適量（大さじ1/2）
信州木曽産　松茸540グラム
唐辛子…適量（半分）
茨城県産 シルクスイート5kg
昆布…（3～5cm）
ミニトマト　小鈴キング９ｋｇ(３ｋｇ×３)
色づけ料…適量（ウコンなど）
【IKE総合企画】10kg 赤菊芋
①干し大根を清潔なタオルで拭き、重さを軽量します。ミニトマト　MIX８ｋｇ。長野県【天然 特大つぼみ 松茸 約320g】 特選品3本入 現品。
【玉手箱ページ 600g×6瓶】
②葉がバラバラにならないように葉の根元の大根側で葉を切り離します。（切り落とした葉は糠床の一番上に置いておくと大根と一緒に漬かり、美味しく食べられます。熊本県産　種生姜　15kg。日本蜜蜂 蜂蜜 国産 600g×2本【2023年7月採蜜‼️】。
【専用出品】農薬・化学肥料不使用　自然栽培菊いもチップス(乾燥菊いも)3000g
④大きめの容器にぬか、塩、＜お好みでざらめ糖、細かく刻んだ昆布、唐辛子＞を混ぜ込みます。
はるちゅんふっくら里芋20kg箱重量込み
⑤漬物容器の底に塩ぬかを振りかけておき、大根を隙間がなくなるように、1段だけ詰め、さらに上から塩ぬかを振りかけます。今年も採れました！⭐︎貴重・朝採り⭐︎ 山形県産松茸　270g。にゃんにゃんさん専用。
【K♡】砂丘らっきょう15キロセット
⑥⑤の作業を繰り返し、漬け込んでいきます。⑦大根をひと通り漬け込み終えたら、表面に大根の葉でふたをするように並べ、体重をかけてしっかりと押さえます。Koko　5kg クール便。国産 岡山県産 【天然 つぼみ松茸 約300~310g】3本 特大秀品。（滅菌するため）
熟成済　種子島産安納紅Ｌサイズ20キロ
⑧落し蓋をかぶせ、大根の2～3倍の重さの重石を載せ、新聞紙でふたをしてほこりが入らないように、ビニールをかぶせておきます。＊早くて4日ほど、遅くても3週間ほどで水が上がってきますので、重い石を半分ほどに軽くします。rii♡。AI　北海道産訳ありきたかむい80キロ。
プロフィール必読様２箱
⑨漬け込んで、冬で1ヶ月目くらいすると漬けあがりです。
いちごけーき　北海道のおいし〜い野菜セット(^○^)

tomamun　Bﾀﾞ､ﾊﾟ､ﾎ 30キロ　3/26発送
オススメレシピ…一口大にカットして、お茶受け、ご飯のお供に。【福地ホワイト六片】約10kg 青森県田子町産にんにく Mサイズ 2020年産